Comme nous savons qu'elles sont difficiles à peler et que nous voulons que vous ayez plus de temps libre, nous vous avons préparé ces plateaux de grenades déjà pelées et prêtes à être consommées. C'est un fruit très riche et délicieux, rafraîchissant et très décoratif. Ses grains rouges peuvent être utilisés pour décorer les plats ou comme assaisonnement par les meilleurs chefs. Leur consommation augmente progressivement bien que leur difficulté à être pelées rende leur vente difficile. Elles sont généralement consommées comme fruit frais ou dans des salades et sont consommées pendant les mois d'automne. À Elche, Albatera, les grenades les plus excellentes et les plus savoureuses sont produites, la variété mollar. Les grenades sont riches en eau, en fibres, pauvres en calories et en glucides, ce qui les rend recommandées pour les régimes d'amaigrissement.