La Paleta de Bellota 100% Ibérique Sánchez Romero Carvajal se distingue par sa qualité et son goût, étant une référence dans l'alimentation méditerranéenne. Ce produit est élaboré à partir de porcs ibériques purs, élevés en liberté dans les dehesas de la péninsule ibérique et nourris exclusivement de glands, ce qui lui confère son goût fumé et sa crémeux caractéristiques. Avec un processus de maturation d'environ 24 mois, chaque bouchée révèle la tradition et l'art de la charcuterie espagnole. Disponible dans différents formats, vous pouvez choisir le poids qui convient le mieux à vos besoins, avec des options allant de 4,5 kg à 6 kg. Idéal pour des occasions spéciales ou pour profiter en famille, il se marie parfaitement avec un bon vin ou en tant que partie d'un assortiment ibérique.