Le Jambon Ibérique Cebo 50% Race ibérique Benito est un produit de haute qualité élaboré à partir de porcs élevés dans la Sierra de Andalucía. Ce jambon se caractérise par une alimentation à base des meilleurs aliments, ce qui contribue à la richesse de ses saveurs et de ses textures. Avec un affinage minimum de 24 mois, chaque tranche offre un équilibre parfait entre le salé et le juteux, idéal pour déguster des apéritifs, des tapas ou des plats élaborés. Les ingrédients sont simples mais essentiels : jambon cebo 50% race ibérique (98%), sel (1,97%), régulateur d'acidité E-331iii, conservateur E-252 et E-250, garantissant un produit naturel. De plus, son profil nutritionnel est remarquable, mettant en avant sa teneur en protéines et un profil de graisses saine. Pour les amateurs de gastronomie, ce jambon est un incontournable sur la planche de charcuterie et se marie parfaitement avec un bon vin ou du fromage.