Lot Rodona de jambon de bellota 100 % ibérique Sierra Nevada avec chorizo et salchichón ibériques de bellota, fromage de brebis et poitrine de porc ibérique de bellota. Le chorizo et le salchichón pèsent chacun environ 600-700 grammes. Le fromage, élaboré avec du lait cru de brebis, pèse environ 750 grammes. La poitrine de porc est affinée et salée, en quantité de 1 kg. Option : longe de bellota 100 % ibérique 600-700 g. Les variantes indiquent un jambon de 7 à 7,5 kg et la composition « Chorizo et Salchichón 700 g + Fromage 750 g + Poitrine 1 kg ». Deux options sont proposées : sans longe ou avec longe de bellota 100 % ibérique de 600-700 g. Les fourchettes de poids ne correspondent pas à des quantités exactes garanties. Les ingrédients indiqués pour le jambon sont jambon de porc ibérique de bellota, sel marin, conservateurs nitrite de potassium et nitrite de sodium, antioxydant érythorbate de sodium et une très faible quantité de sucre. Le tableau nutritionnel est exprimé pour 100 g de produit et apparaît avec ces ingrédients, sans préciser s’il concerne l’ensemble du lot.