Le Jambon de champ de l'Ibérique 50% race ibérique est un produit gourmet, élaboré à partir de porcs élevés en liberté dans la Sierra d'Andalousie. Avec un temps de maturation minimum de 18 mois, il offre une saveur unique et une texture incomparable, idéale pour les amateurs de charcuterie de haute qualité.
Le Jambon de champ de l'Ibérique 50% race ibérique de Benito est une délicatesse qui se distingue par son exquisité. Ce produit est élaboré exclusivement à partir de porcs élevés dans la Sierra d'Andalousie, où ils bénéficient d'une alimentation à base des meilleurs aliments et pâturages naturels, contribuant à développer une saveur incomparable. Chaque épaule a un temps de maturation minimum de 18 mois dans un séchoir naturel qui affine ses nuances et sa texture, offrant ainsi une expérience unique au palais.
Les ingrédients se composent à 98 % de jambon de champ ibérique 50% race, associé à une sélection soignée de sel, de régulateurs d'acidité et de conservateurs qui garantissent la qualité du produit. Des nutriments tels que les graisses (19,2 g), les protéines (32,3 g) et un contenu modéré en sel (4,85 g) font de ce produit non seulement une délice, mais aussi une option nutritive pour ceux qui apprécient la bonne cuisine.
Savourez le Jambon de champ ibérique sur une planche de fromages, comme partie d'un apéritif ou accompagné d'un bon vin. Sa polyvalence et son goût intense en font un choix parfait pour toute occasion. Le conserver dans un endroit frais et sec est essentiel pour préserver son goût et sa qualité.
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