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Épaule d'auteur Sélection premium provenant de porcs élevés en plein air, affinée à Salamanque.
OPTION DE TRANCHAGE À MACHINE EN SACHETS D'ENVIRON 100GR GRATUITEMENTPaletilla Gran Reserva étiquette Noire de porcs de la Sierra de Salamanque, avec environ 24 mois de maturation, est une paletilla hors norme de la plus haute qualité, ce n'est pas une simple paleta, si vous l'essayez, vous en redemanderez.
Sélectionnée chaque année parmi les meilleures de sa catégorie, pièce par pièce.
Graisse très bien infiltrée et avec une qualité et un arôme caractéristiques des meilleures paletillas hors norme, provenant de porcs non certifiés élevés en liberté.
Ingrédients : Paleta de porc séchée, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et sucre en quantité infime pour la conservation du produit.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1954 KJ / 484 kcal
Graisses : 30 g
d'où Graisses Saturées : 11,7 g
Glucides : <0,10 g
d'où Sucres : <0,10 g
Protéines : 22,3 g
Sel : 2,3 g
Épaule d'auteur Sélection premium provenant de porcs élevés en plein air, affinée à Salamanque.
OPTION DE TRANCHAGE À MACHINE EN SACHETS D'ENVIRON 100GR GRATUITEMENTPaletilla Gran Reserva étiquette Noire de porcs de la Sierra de Salamanque, avec environ 24 mois de maturation, est une paletilla hors norme de la plus haute qualité, ce n'est pas une simple paleta, si vous l'essayez, vous en redemanderez.
Sélectionnée chaque année parmi les meilleures de sa catégorie, pièce par pièce.
Graisse très bien infiltrée et avec une qualité et un arôme caractéristiques des meilleures paletillas hors norme, provenant de porcs non certifiés élevés en liberté.
Ingrédients : Paleta de porc séchée, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et sucre en quantité infime pour la conservation du produit.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1954 KJ / 484 kcal
Graisses : 30 g
d'où Graisses Saturées : 11,7 g
Glucides : <0,10 g
d'où Sucres : <0,10 g
Protéines : 22,3 g
Sel : 2,3 g
