La courge cacahuète BIO est un produit écologique cultivé sans utilisation de produits chimiques, ce qui contribue à la conservation de la fertilité du sol et à la protection de la biodiversité. Son utilisation en cuisine est polyvalente, permettant de préparer des plats salés et sucrés grâce à sa texture crémeuse à la cuisson et son goût légèrement sucré. On peut l'apprécier rôtie, en crèmes ou purées, et comme accompagnement dans des ragoûts, des plats de riz ou des idées de pâtisserie. Pour la conserver, il est recommandé de la garder dans un endroit frais et sec, et une fois ouverte, de la réfrigérer.