La farine d'avoine biologique est un produit dérivé de l'avoine cultivée selon des pratiques agricoles durables et biologiques. L'avoine est un grain entier nutritif et polyvalent qui est devenu populaire sous différentes formes, y compris la farine d'avoine. Profil nutritionnel: Fibres alimentaires: - La farine d'avoine est une excellente source de fibres alimentaires, bénéfique pour la santé digestive et la régulation des niveaux de glucose dans le sang. Protéines: - Elle contient des protéines, ce qui est bénéfique pour le développement musculaire et la satiété. Vitamines et Minéraux: - Elle apporte des vitamines comme la vitamine B1 (thiamine) et des minéraux comme le fer et le magnésium, contribuant à diverses fonctions corporelles. Faible en graisses saturées: - Elle est naturellement faible en graisses saturées, ce qui en fait un choix sain. Valeur énergétique 1551 kJ/370 kcal - Glucides 59,5 g - Sucres: 0,8 g - Graisses 6,7 g - Saturées: 1,1 g - Protéines 13,2 g - Fibres 9,7 g - Sel 0,005