La Maison Ederki propose des olives vertes d’Espagne de la variété Manzanilla, farcies au saumon, au citron et à l’aneth. Cette variété est choisie pour sa forme régulière et oblongue, adaptée au farcissage. Une proposition pour retrouver les saveurs du Pays Basque à l’apéritif, avec des olives d’origine espagnole. La farce représente 6 % du produit. Elle contient notamment de l’eau, du saumon à hauteur de 30 % de la farce, du citron à 10 % et de l’aneth à 0,1 %. Le saumon est un ingrédient à base de poisson, à prendre en compte en cas d’allergie. Ces olives se dégustent froides à l’apéritif. Elles peuvent également accompagner vos salades ou entrer dans vos préparations culinaires chaudes, selon les conseils de dégustation de la Maison Ederki. Leur teneur en fibres alimentaires est de 1,9 g pour 100 g. Présentation : 300 g. Modalité de vente indiquée : « /Kilo », soit un prix par kilo. Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 14 jours.