Grande spécialité du Sud-Ouest et de la gastronomie française, ce foie gras de canard entier de la Maison Ederki bénéficie de l’IGP Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de canards élevés et cuisinés en France. Sa recette associe du foie gras de canard entier du Sud-Ouest, du sel et du poivre, pour un goût raffiné et subtil. Le format indiqué est de 80 g. La modalité tarifaire renseignée est « / Kilo », soit un prix par kilo. Les valeurs nutritionnelles sont données pour 100 g. Pour la dégustation, la Maison Ederki conseille de le servir de préférence en début de repas. Déposez les tranches délicatement coupées sur des toasts de pain de campagne légèrement grillés. Vous pouvez les accompagner de confit d’oignons ou de figues pour compléter cette présentation. Conservez ce foie gras dans un endroit sec et frais. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 24 heures.