Les poulpes à la sauce marinière de la Maison Ederki sont proposés en format de 111 g. Cette préparation met à l’honneur un ingrédient incontournable de la cuisine basque, associé ici à une sauce marinière. Traditionnellement utilisée pour les moules, cette sauce accompagne les poulpes dans une recette que la Maison Ederki présente comme originale. La liste des ingrédients mentionne 58,5 % de poulpes, de l’huile de tournesol, des épices, des oignons, du vinaigre de vin et du sel. L’espèce déclarée est Dosidicus gigas et la zone de pêche indiquée est FAO 87. À déguster froids ou chauds, en tapas à l’apéritif, en salade ou en plat principal. Pour un plat complet, ils peuvent être accompagnés de riz, selon les conseils de dégustation de la marque. Pour 100 g, la préparation apporte 631 kJ / 150 kcal et 22 g de protéines. Après ouverture, conserver dans un récipient adapté au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.