Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Authentique saucisson à cuire artisanal , le Cervelas nature est fabriqué exclusivement à partir de viande française de porc , embossé dans un boyau naturel de bœuf. Préparé selon la tradition lyonnaise, il révèle toute sa richesse en goût après une cuisson douce de 30 minutes dans l’eau frémissante.
Ingrédients: viande et gras de porc, sel, LAIT , saccharose, dextrose, épices, ail ( SULFITES).
Peut contenir des traces de PISTACHE.
Conservateurs : E250 – Antioxydant : ascorbate de sodium – Ferments de maturation.
Enveloppe : boyau de bœuf naturel.
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Le Cervelas nature est un grand classique de la charcuterie lyonnaise. Élaboré à partir de viande et gras de porc français , assaisonné d'épices et d’ail, ce saucisson à cuire est ensuite embossé dans un boyau naturel de bœuf pour préserver toute son authenticité et son moelleux à la cuisson.
Ce cervelas est fabriqué artisanalement , avec des ferments de maturation qui lui confèrent une belle rondeur en bouche. La qualité des matières premières, le respect des temps de repos et la méthode de cuisson en font un produit savoureux et réconfortant.
🥔 Conseil de préparation
Faites-le cuire 30 minutes dans une eau frémissante , sans ébullition, pour préserver sa tendreté. Il se marie parfaitement avec des pommes de terre vapeur , en version simple, ou cuisiné façon vigneronne avec une sauce au vin rouge et aux échalotes.
🍽️ Suggestion de dégustation
À servir chaud, tranché épais, avec un peu de moutarde ou une sauce au vin
Idéal avec un verre de Beaujolais ou de Côtes du Rhône
Parfait pour les repas d’hiver ou les grandes tablées conviviales
Origine : France – Charcuterie artisanale
Spécialité régionale : Lyon et ses environs
Type : Saucisson à cuire, sans fumage
Poids : 500g
Authentique saucisson à cuire artisanal , le Cervelas nature est fabriqué exclusivement à partir de viande française de porc , embossé dans un boyau naturel de bœuf. Préparé selon la tradition lyonnaise, il révèle toute sa richesse en goût après une cuisson douce de 30 minutes dans l’eau frémissante.
Ingrédients: viande et gras de porc, sel, LAIT , saccharose, dextrose, épices, ail ( SULFITES).
Peut contenir des traces de PISTACHE.
Conservateurs : E250 – Antioxydant : ascorbate de sodium – Ferments de maturation.
Enveloppe : boyau de bœuf naturel.
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Le Cervelas nature est un grand classique de la charcuterie lyonnaise. Élaboré à partir de viande et gras de porc français , assaisonné d'épices et d’ail, ce saucisson à cuire est ensuite embossé dans un boyau naturel de bœuf pour préserver toute son authenticité et son moelleux à la cuisson.
Ce cervelas est fabriqué artisanalement , avec des ferments de maturation qui lui confèrent une belle rondeur en bouche. La qualité des matières premières, le respect des temps de repos et la méthode de cuisson en font un produit savoureux et réconfortant.
🥔 Conseil de préparation
Faites-le cuire 30 minutes dans une eau frémissante , sans ébullition, pour préserver sa tendreté. Il se marie parfaitement avec des pommes de terre vapeur , en version simple, ou cuisiné façon vigneronne avec une sauce au vin rouge et aux échalotes.
🍽️ Suggestion de dégustation
À servir chaud, tranché épais, avec un peu de moutarde ou une sauce au vin
Idéal avec un verre de Beaujolais ou de Côtes du Rhône
Parfait pour les repas d’hiver ou les grandes tablées conviviales
Origine : France – Charcuterie artisanale
Spécialité régionale : Lyon et ses environs
Type : Saucisson à cuire, sans fumage
Poids : 500g
