Profitez des
Meilleurs fromages Espagnols du Monde primés au niveau national et international, dans les prestigieux
World Cheese Awards (les Oscars des fromages) et en
Espagne :
- Fromage de chèvre Olavidia.
- Torta extremeña Cremositos del Zújar.
- Morceau de chèvre Payoya affiné.
- Morceau de fromage bleu Lara y Sara.
- Le tout accompagné de feuilles cuillères/pics Gourmet et de deux confitures biologiques pour le fromage : figue et tomate.
Commencez votre expérience avec le
Queso Olavidia, couronné comme le
Meilleur Fromage du Monde en 2021/22 et
Meilleur Fromage d'Espagne en 2022, une œuvre maîtresse de la fromagerie
Quesos y Besos.
Olavidia est un fromage spectaculaire élaboré avec du lait pasteurisé de
chèvre, sa pâte molle est de
couleur blanc ivoire et a une fine couche de
charbon végétal au centre, obtenu à partir de cendres d'os d'olive provenant de Jaén, un véritable hymne à sa terre.
Le célèbre
Cremositos del Zújar est un véritable joyau gastronomique. Il a été primé à de nombreuses reprises ; aux prix du
meilleur fromage d'Espagne en 2023 et en 2019 s'ajoutent ses prix internationaux :
Médaille d'or et superor aux World Cheese Awards de 2021 et 2018, respectivement et
deuxième meilleur fromage du monde lors de son édition de 2016.
Le fromage de
chèvre payoya affiné typique de la Sierra de Cádiz est élaboré avec du lait de chèvre payoya, une race autochtone de la région. Il a remporté la
Médaille d'Argent aux World Cheese Awards 23/24.
Et enfin, l'exceptionnel fromage bleu
Lara y Sara, fromage élaboré avec du lait pasteurisé de vaches et de chèvres galiciennes, médaillé d'argent aux World Cheese Awards 2024 qui se sont tenus au Portugal et élu deuxième
Meilleur fromage bleu d'Espagne en 2019.
Ce pack comprend également des
feuilles de pain/picos gourmet et deux
confitures biologiques : figue et tomate pour accompagner ces fromages exceptionnels.
Profitez de cette sélection des Meilleurs fromages espagnols du monde composée de :
1 unité de Queso Olavidia : Meilleur fromage du monde WCA 2021/22 et Meilleur fromage d'Espagne 2022.
1 unité de Cremositos del Zújar : Meilleur fromage d'Espagne 2023 et 2019 / Médaille d'or World Cheese Awards 2021.
1 coin de Cabra payoya affiné : Médaille d'argent WCA 2023-24.
1 coin de Lara y Sara : Fromage bleu Médaille d'argent WCA 2024.
2 confitures bio pour le fromage : figue et tomate.
1 Feuilles de pain/picos Gourmet : 140 grammes.
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