La caña de lomo de bellota 100% ibérique de Gran Paladar est un vrai délice pour les amateurs de charcuterie. Provenant de cochons ibériques élevés en liberté dans la Sierra de Huelva, ces animaux sont nourris de glands, d'herbes et d'autres ressources naturelles, garantissant ainsi la qualité et le goût exceptionnel du produit. Le lomo est fabriqué artisanalement, suivant des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. La pièce subit un processus de séchage dans des boyaux naturels, ce qui contribue à sa texture et son goût uniques. Chaque paquet contient 100 grammes de cette délicatesse, idéale à partager sur un plateau de charcuterie ou à déguster seul. La combinaison de sel marin et d'une marinade de paprika et d'ail naturel donne au lomo un profil de saveur intense et un arôme inoubliable. Sa présentation tranchée facilite la consommation et la conservation. Pour maintenir sa qualité, il est recommandé de conserver à température ambiante et, dans les climats chauds, de le réfrigérer protégé de l'humidité et des odeurs, enveloppé dans du papier aluminium ou du film plastique. Avec Gran Paladar, vous pouvez savourer les saveurs authentiques de notre tradition à un prix accessible. Passez votre commande et laissez-vous séduire par la qualité de nos produits ibériques!