Ligeresa Original est une mayonnaise présentée en bocal ou en pot et d’origine espagnole. Le conditionnement est annoncé à 425 ml dans le titre, tandis que la description indique « MAHONESA LIGERESA ORIGINAL 425GR ». Ces mentions correspondent respectivement au volume et au poids, et la fiche ne confirme pas leur équivalence. La recette contient de l’eau, de l’huile de tournesol (30 %), de l’amidon modifié, du jaune d’œuf, du vinaigre, du sucre et du sel. Elle inclut aussi un stabilisant (gomme xanthane), un conservateur (sorbate de potassium), un colorant (E160a) et un arôme. L’huile de tournesol représente 30 % de la composition déclarée. Contient de l’œuf, allergène expressément indiqué dans les informations produit. Pour 100 g, les informations nutritionnelles indiquent 266 kcal, 24 g de matières grasses, 9 g de glucides, dont 2,8 g de sucres, 0,7 g de protéines et 1,0 g de sel.