Option de commander seulement le jambon tranché au couteau, environ 42 sachets.

Jambon de bellota 100% ibérique MONTEBUGÓ est un jambon de porc de bellota 100% de race ibérique, un produit riche et sain faisant partie du régime méditerranéen. Il est affiné pendant environ 36 mois. Les jambons de MONTEBUGÓ sont une sélection des meilleurs porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages des montagnes d'Aracena et de la péninsule ibérique. Les porcs reçoivent des soins exceptionnels, ce qui donne un résultat final exceptionnel.

Les jambons MONTEBUGÓ sont affinés dans les caves naturelles au cœur des montagnes d'Aracena, ce qui leur confère leur arôme, leur texture et leur goût inégalés.

Produit CERTIFIÉ PAR CERTIFICALIDAD, S.L. conformément au Décret Royal 04/2014

INGRÉDIENTS : Jambon de bellota 100% ibérique (98%), sel (1,97%), correcteur d'acidité E-331iii, conservateurs E-252 (0,015%) et E-250 (0,0099%).

PAYS D'ORIGINE : ESPAGNE

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

Valeur énergétique : 1401Kj/335 Kcal

Matières grasses : 22,2 g

Acides gras saturés : 6,53 g

Glucides : 0,5 g

Sucres : 0,0 g

Protéines : 33,2 g

Sel : 4,82 g

Le saucisson ibérique de bellota de Jamones Benito Ibérico est de la meilleure qualité, car il provient des meilleurs porcs ibériques des pâturages de Jabugo.

INGRÉDIENTS
Viande et graisse de porc ibérique de bellota, boyau naturel de porc, sel, dextrine, dextrose, épices, antioxydant (E-301), conservateurs (E-252, E-250, E-325, E-262ii), poivre noir et arôme (E-621, E-631, E-627).

PAYS D'ORIGINE : ESPAGNE

VALEUR NUTRITIONNELLE : (pour 100 g)
Valeur énergétique 432 Kcal 1,790 KJ
Matières grasses 35,8 g
Matières grasses saturées 12,1 g
Glucides 0,69 g
Sucres 0,69 g
Protéines 26,7 g
Sel 7,5 g

Le morcón ibérique est un saucisson d'une qualité exceptionnelle provenant de la viande de porc, son élaboration est similaire à celle du chorizo, bien que son goût soit unique.

Morcón ibérique de bellota de Jamones Benito Ibéricos. Pèse environ 950 g.

INGRÉDIENTS
Viande et graisse de porc ibérique, sel, boyau naturel de porc, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252, E-250), épices.

PAYS D'ORIGINE : ESPAGNE

VALEUR NUTRITION