Le pâté de cerf au Pedro Ximénez est un bijou gastronomique provenant des conserves artisanales de la Sierra de Cazorla. Chaque cave crée ce produit unique à partir de foie et de lard de porc, ainsi que de viande maigre de cerf, ce qui lui confère sa douceur distincte. L’ajout de vin Pedro Ximénez apporte un arôme doux et subtil qui se marie parfaitement avec la riche saveur du cerf. Sa présentation en pots de 100 g est parfaite pour savourer à diverses occasions. Il est conseillé de le consommer légèrement frais pour apprécier pleinement ses nuances sensorielles. Ce pâté a une durée de conservation de 18 mois et ne nécessite pas de réfrigération, ce qui en fait une option pratique et délicieuse.