Cet anchois fariné est le choix parfait pour ceux qui cherchent un apéritif savoureux et facile à préparer. Provenant de la mer Cantabrique, ce poisson est sélectionné à la juste salinité et présenté dans une légère couche de farine, qui, en friture, se transforme en une croustillante et délicieuse panure. Disponible en formats de 500g et 1Kg, il est très polyvalent et idéal pour toute occasion, des tapas informelles aux célébrations. Les ingrédients sont de haute qualité : 90 % de bocarte (anchois), avec de la farine de blé, des miettes de pain, du sel et une sélection d'épices qui renforcent sa saveur. Ce produit doit être conservé congelé et il est recommandé de frémir directement du congélateur pour obtenir le meilleur résultat. N'oubliez pas que, étant un poisson, il peut contenir des traces d'autres allergènes comme des mollusques, des crustacés, des œufs et du lait. Préparer ces anchois est simple et rapide, les rendant excellents pour les apéritifs ou les repas rapides.