Sofrito indiqué pour la viande, le poisson, les ragoûts, le riz, les pizzas, les pâtes, les empanadas,... fait avec des légumes sélectionnés "confits" dans de l'huile d'olive extra vierge lentement pour obtenir une base comme celle que faisait ta mère ou ta grand-mère.
Délicieuse fritada naturelle El Guiso, elle est élaborée de manière artisanale et traditionnelle, selon la recette authentique du pisto, avec les meilleures légumes et légumes et la meilleure huile d'olive vierge extra. Elle peut se conserver pendant 5 ans tant que les conditions de température et d'humidité sont respectées. Une fois préparée, elle est emballée et stockée de manière méticuleuse pour éviter tout type de contamination. C'est une alternative rapide pour profiter de la bonne cuisine, elle peut également être consommée en accompagnement ou en base pour d'autres plats. Les légumes ont de nombreux bienfaits. Chacun remplit une fonction précise pour que, dans leur ensemble, ils se transforment en un plat sain et nutritif.
Ingrédients : Tomate, poivron, aubergine et oignon. Huile d'olive vierge extra, sel et sucre.
Informations nutritionnelles : Valeurs moyennes pour 100 g.
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