Découvrez le caractère unique de la Tome des Bauges fermière AOP , un fromage à pâte pressée non cuite qui ravit les sens. Sa texture souple et ses arômes de sous-bois et de cave humide offrent une expérience gustative d'une grande richesse. Parfaite sur un plateau ou en cuisine, elle apportera une touche d'authenticité à vos repas.
Origine : Département de la Savoie (France)
Label : AOP (appellation d'origine protégée)
Ingrédients :Lait entier de vache cru, Sel, Présure, ferments lactiques
Conservation : Entre +2°c et +8°c. Nous expédions les produits sous vide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :- Valeur énergétique : environ 350-380 kcal (1460-1590 kJ)
- Matières grasses : environ 28-30g (dont acides gras saturés : environ 18-20g)
- Glucides : environ 0,5-1g (dont sucres : environ 0,5g)
- Protéines : environ 20-23g
- Sel : environ 1,2-1,5g
Livraison : Sous 5 jours ouvrables dès la remise au transporteur