Raclette fermière fumée aux copeaux de hêtre

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Laiterie Artisanale Bellait
Valorisation : 5
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À partir de 15,90 €

La Raclette fermière fumée aux copeaux de hêtre est fabriquée dans un GAEC sur les hauteurs de Seyssel à Usinens. Un savoir-faire savoyard qui se transmet de génération en génération. Le fumage se fait encore à l'ancienne.
Origine : Département de la Savoie (France)
Ingrédients :Lait entier de vache cru, Sel, Présure, ferments lactiques
Conservation : Entre +2°c et +8°c. Nous expédions les produits sous vide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
  • Valeur énergétique : environ 320-350 kcal (1340-1460 kJ)
  • Matières grasses : environ 26-29g (dont acides gras saturés : environ 17-20g)
  • Glucides : environ 0.5-1.5g (dont sucres : environ 0.5g)
  • Protéines : environ 20-25g
  • Sel : environ 1.5-2.0g
Livraison : Sous 5 jours ouvrables dès la remise au transporteur

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La Raclette fermière fumée aux copeaux de hêtre est fabriquée dans un GAEC sur les hauteurs de Seyssel à Usinens. Un savoir-faire savoyard qui se transmet de génération en génération. Le fumage se fait encore à l'ancienne.
Origine : Département de la Savoie (France)
Ingrédients :Lait entier de vache cru, Sel, Présure, ferments lactiques
Conservation : Entre +2°c et +8°c. Nous expédions les produits sous vide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
  • Valeur énergétique : environ 320-350 kcal (1340-1460 kJ)
  • Matières grasses : environ 26-29g (dont acides gras saturés : environ 17-20g)
  • Glucides : environ 0.5-1.5g (dont sucres : environ 0.5g)
  • Protéines : environ 20-25g
  • Sel : environ 1.5-2.0g
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