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Producteur : Terre Exotique (37)Avis aux amateurs de sucré-salé ! Ce mélange du Québec s'utilise comme une fleur de sel aromatisée, c'est à dire avec absolument tous les plats salés, avant ou après la cuisson.
Idéal avec du saumon, des grillades ou des veloutés.
Ingrédients : sucre, épices (poivre noir, coriandre), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), sel de mer, sucre d’érable, saveur d’érable naturelle, huile végétale (canola).Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres, d'épices et de condiments s'effectuent.
Un objectif : apporter ces produits d'excellence dans votre cuisine, que vous soyez un cuisiner amateur ou confirmé.