Producteur : Maison BarthouilUne terrine de chevreuil parfumée au thym et à l'Armagnac.
A mettre sur du pain pour un apéritif gourmand !
Ingrédients : gorge de porc, viande chevreuil 25%, oignons, œufs , sel, porto, armagnac ( sulfites ), farine de moutarde, poivre, graisse de canard, piment de Cayenne, thym, laurier.

Créée en 1929 et située à Peyrehorade en plein cœur des Landes, la Maison Barthouil s'appuie sur un savoir-faire traditionnel et artisanal. Elle propose des produits qui ont le goût de leur territoire, qui le respectent et respectent les hommes qui les travaillent.