Sélection d'anchois de côte de printemps, élaborés soigneusement à la main. Taille grande, qualité maximale. Ingrédients: Filet d'ANCHOIS (Engraulis encrasilocus FAO 27), sel marin et huile de tournesol. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (VALEURS MOYENNES POUR 100G) Valeur énergétique: 490 kj - 116 kcal Matières grasses: 1,3 g Glucides: 0 g Dont saturés: 0,58 g Dont sucres: 0 g Graisses monoinsaturées: 0,34 g Protéines: 26,0 g Graisses polyinsaturées: 0,13 g Sel: 7,58 g Poids: net 160 g / égoutté 64 g Méthode de pêche: filet et levée. Capturé: FAO27 ATLANTIQUE NORD-EST SOUS DIVISION VIII Conserver à des températures inférieures à 7 °C, une fois ouvert, conserver à des températures inférieures à +5 °C. Important: Les commandes passées le jeudi et le vendredi seront livrées la semaine suivante.