Café de spécialité de Papouasie-Nouvelle-Guinée, de Waghy Valley, à 1 850 m. Procédé lavé et variétés Bourbon et Arusha, avec des notes fruitées et florales et une note SCA de 88. Disponible en 1 kg, 500 g et 250 g, en grains ou moulu pour presse, espresso, filtre ou moka.
Café de spécialité de Papouasie-Nouvelle-Guinée, originaire de Waghy Valley. La fiche indique une altitude de 1 850 m et un procédé lavé. Les variétés mentionnées sont Bourbon et Arusha, et son profil de dégustation est décrit avec des notes fruitées et florales. Il obtient une note SCA de 88 points.
Il est proposé en trois formats : 1 kg, 500 g et 250 g. Pour chacun, les présentations suivantes sont disponibles : en grains, moulu pour presse, moulu pour espresso, moulu pour filtre et moulu pour moka. Le format et le type de mouture dépendent de la variante choisie.
Les options en grains et moulues permettent de sélectionner la présentation selon la méthode de préparation souhaitée. Les informations communes à ces variantes mettent en avant son origine en Papouasie-Nouvelle-Guinée, les variétés Bourbon et Arusha ainsi que le caractère fruité et floral décrit pour ce café de spécialité.
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