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Basqueland Freebird Canette
La Basqueland Freebird est l'une des bières les plus emblématiques de la brasserie artisanale Basqueland Brewing, située à Hernani (Gipuzkoa). Il s'agit d'une India Pale Ale (IPA) de style américain qui se distingue par son équilibre extrême et sa facilité de dégustation, ce que les experts appellent "crushable". Au nez, elle offre un festival d'arômes tropicaux et citriques, avec des notes claires de mangue, de fruit de la passion et de pamplemousse. En bouche, elle a un corps moyen avec une amertume nette et persistante qui incite à continuer à boire. Le format en canette est idéal pour ce type de bières, car il protège le houblon de la lumière et de l'oxygène, préservant ainsi tous ces arômes frais et résineux jusqu'au moment de l'ouvrir.