Ce jeune vin blanc de Gramona, avec une légère effervescence naturelle, est idéal pour les apéritifs et les fruits de mer. Il se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, avec des notes florales et fruitées, élaboré selon des principes écologiques dans la D.O. Penedès.
Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc est un vin jeune avec une effervescence naturelle qui combine fraîcheur et caractère. Avec plus de 130 ans d'expérience, le domaine Gramona, situé à Sant Sadurní d’Anoia, s'engage à produire des vins avec une identité, en utilisant des pratiques agricoles écologiques et biodynamiques.
Ce vin présente une couleur jaune paille avec des reflets dorés et brillants. Ses arômes évoquent la pomme verte, le zeste de citron vert et des fleurs blanches, avec un fond herbacé. En bouche, il est frais et léger, avec une fine bulle qui apporte vivacité et une acidité équilibrée.
C'est un accompagnement parfait pour une variété de plats, y compris des fruits de mer grillés, du poisson blanc grillé et des salades peu assaisonnées. Élaboré à partir de moût flor fermenté à basse température, ce vin reflète l'engagement de Gramona envers la qualité et la durabilité, offrant une expérience polyvalente et rafraîchissante.
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