Herència Altés Garnacha Blanca est un vin exclusif qui se distingue par sa production à partir de Garnacha blanca soigneusement sélectionnée et vendangée à la main. Il provient de vignobles de confiance dans les municipalités de Batea et Gandesa. La fermentation spontanée avec des levures indigènes se fait à partir du moût. Il est ensuite élevé en cuves d'acier inoxydable pendant 3 mois, avec des battonages pour renforcer le volume et la crémeux du vin. Ce blanc se caractérise par sa fraîcheur et sa pureté, avec un nez expressif qui invite à découvrir des arômes de poires juteuses, de melon mûr, de camomille et d'herbes méditerranéennes. En bouche, sa fraîcheur se marie à une acidité vibrante et élégante. Il est recommandé de l'apprécier avec des fruits de mer, du poisson, des salades ou des fromages crémeux. Un vin d'un équilibre exceptionnel, qui montre les caractéristiques distinctives de la Garnacha blanca, y compris ses notes balsamiques et une amertume subtile. Idéal pour ceux qui souhaitent explorer la qualité des vins de Herència Altés.