Parxet Cuvée Dessert 37.5clParxet Cuvée Dessert est la touche finale pour toute célébration. Élaboré selon la méthode traditionnelle dans les caves de Tiana, ce mousseux se distingue par sa douceur et sa texture soyeuse. Lorsqu'il est servi, il présente une couleur jaune pâle avec des reflets dorés et une bulle fine qui monte avec joie. Au nez, c'est un délice d'arômes fruités : les notes de fruits blancs mûrs (poire, pomme rôtie) dominent, accompagnées de subtiles nuances de miel, de fleurs blanches et d'un fond de pâtisserie fine. En bouche, il est gourmand et enveloppant, mais surprenamment frais grâce à son excellente acidité, qui empêche que la douceur devienne écoeurante. C'est le compagnon idéal pour des desserts aux fruits, de la pâtisserie feuilletée, des fruits secs ou même des contrastes avec des fromages bleus, représentant la polyvalence des cavas du Maresme dans sa version la plus douce.