Demi-jambon Gran Reserva avec plus de 36 mois d’affinage, tranché au couteau et présenté en 15 sachets de 80 g plus les pointes. Un jambon hors norme ibérique, à la texture douce et à l’arôme caractéristique, issu d’animaux élevés en liberté et nourris avec des aliments et des pâturages.
Demi-jambon Gran Reserva avec plus de 36 mois d’affinage, tranché au couteau et présenté en 15 sachets de 80 g plus les pointes. Les sachets totalisent 1.200 g de jambon tranché ; le poids des pointes n’est pas précisé, il n’est donc pas inclus dans cette quantité.
Il s’agit d’un jambon hors norme ibérique, comme le décrit le vendeur, qui met en avant son long processus d’affinage. Les informations fournies indiquent qu’il provient d’animaux élevés en liberté et nourris avec des aliments et des pâturages. Sa description souligne une texture douce, un arôme incomparable et une saveur de caractère.
La présentation en sachets propose le demi-jambon déjà tranché au couteau, accompagné des pointes. La fiche recommande sa consommation aussi bien en apéritif que lors d’un dîner spécial. Le vendeur le classe dans la catégorie Esencial et indique une intensité de 6, sans préciser l’échelle utilisée. Aucune liste d’ingrédients ni consigne de conservation spécifique n’est fournie.
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