Ce fromage de brebis tendre sans lactose, présenté en morceau de 250 grammes, est une véritable merveille gastronomique adaptée à tous, y compris aux personnes intolérantes. Il est fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé et contient des grains de poivre rose, lui donnant un arôme fruité, sucré et légèrement acide. Son processus de maturation, qui varie de 7 à 35 jours, lui confère une consistance sans perdre de fraîcheur, offrant une texture crémeuse parfaite à découper et à déguster à tout moment. Ce produit se distingue par sa naturalité et est 100% ovins, garantissant un goût authentique. De plus, le poivre rose ajoute une touche aromatique qui le rend vraiment spécial. Il est recommandé de le servir à température ambiante, coupé en morceaux ou en dés, ce qui permet à ses arômes de se mélanger et de s'intensifier. Idéal pour accompagner des pains complets, des confitures d'agrumes ou à servir dans des salades. Un véritable plaisir qui conquiert les palais les plus exigeants, sans renoncer au bien-être de ceux qui doivent éviter le lactose.