Chandelle ibérique [Style FUET]

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À propos de Monjamon

Magasin spécialisé dans le jambon ibérique et de nombreux autres produits gastronomiques (Salamanque).

Monjamon est l'évolution de Don Ibérico, offrant une large gamme de produits gastronomiques en plus de jambon ibérique. Découvrez ses délices en magasin et profitez d'une expérience culinaire unique. Ne le manquez pas, essayez-le dès maintenant !

Format : Emballé sous videpèse environ 200g chacun. (Au total, 400 g si vous en achetez deux)
Mélange de viande de porc ibérique hachée, de lard ou de graisse de porc ibérique, assaisonné de sel, d'épices et d'additifs, pétri et embossé dans des boyaux naturels ou artificiels, le cas échéant, qui a subi un processus de maturation et de séchage, ce qui garantit une bonne stabilité, ainsi qu'une odeur et un goût caractéristiques. Élaborées selon les mêmes procédés artisanaux que notre chorizo ibérique, les bougies se distinguent par le fait qu'elles sont embossées dans des boyaux de calibre plus fin. Une spécialité emballée individuellement sous vide dans d'élégantes boîtes en carton.

Caractéristiques

- Ingrédients : Porc ibérique, sel, paprika, ail, origan, protéines de lait, dextrose, lactose et lait écrémé en poudre. Emballage non comestible : retirer l'emballage avant consommation. BOYAU ARTIFICIEL : RETIRER LE BOYAU AVANT CONSOMMATION.
NE CONTENANT PAS DE GLUTEN

- Informations nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit) :
Valeur énergétique2118 KJ/100g - 511 Kcal/100g
Matières grasses44,0 g/100g
Dont acides gras saturés17,23 g/100g
Carbohydrates1,4 g/100g
Dont sucres0,5%
Protéines27,4 g/100g
Sel3,67 g/100g
Traduction automatique

Plus d'info

Format : Emballé sous videpèse environ 200g chacun. (Au total, 400 g si vous en achetez deux)
Mélange de viande de porc ibérique hachée, de lard ou de graisse de porc ibérique, assaisonné de sel, d'épices et d'additifs, pétri et embossé dans des boyaux naturels ou artificiels, le cas échéant, qui a subi un processus de maturation et de séchage, ce qui garantit une bonne stabilité, ainsi qu'une odeur et un goût caractéristiques. Élaborées selon les mêmes procédés artisanaux que notre chorizo ibérique, les bougies se distinguent par le fait qu'elles sont embossées dans des boyaux de calibre plus fin. Une spécialité emballée individuellement sous vide dans d'élégantes boîtes en carton.

Caractéristiques

- Ingrédients : Porc ibérique, sel, paprika, ail, origan, protéines de lait, dextrose, lactose et lait écrémé en poudre. Emballage non comestible : retirer l'emballage avant consommation. BOYAU ARTIFICIEL : RETIRER LE BOYAU AVANT CONSOMMATION.
NE CONTENANT PAS DE GLUTEN

- Informations nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g de produit) :
Valeur énergétique2118 KJ/100g - 511 Kcal/100g
Matières grasses44,0 g/100g
Dont acides gras saturés17,23 g/100g
Carbohydrates1,4 g/100g
Dont sucres0,5%
Protéines27,4 g/100g
Sel3,67 g/100g
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