Le JAMONERO AVANZADO Bambou + Rotule pivotante est un accessoire destiné à maintenir les jambons et les épaules pendant la découpe. La fiche le présente comme une option pour des utilisateurs de niveau intermédiaire à avancé et précise explicitement qu’il accepte ces deux types de pièces. Il est décrit comme un support à jambon en bambou avec rotule pivotante à 360°. Ce mécanisme permet d’ajuster la position de la pièce pour la découpe et constitue l’une des caractéristiques mises en avant du produit. Taille 48×18 x 2cm. Il s’agit des dimensions indiquées pour l’accessoire et non du poids ni du contenu net d’un aliment. Parmi les usages mentionnés dans les informations du vendeur figurent la découpe à la maison et l’offre en cadeau. Les informations disponibles ne précisent ni les instructions de montage, ni de nettoyage ou d’entretien, et ne détaillent pas les autres matériaux du support. Le pays de fabrication n’est pas non plus indiqué. Il s’agit d’un accessoire de découpe, et non d’un produit alimentaire.