Délicieux filets de véritable Bonito del Norte. Il se distingue par sa chair ferme et sa couleur claire. La mise en conserve à la main de cette conserve préserve toutes les caractéristiques de la texture spéciale de ce roi des thonidés : le Thunus Alalunga. C'est un produit peu salé pour apprécier pleinement son goût délicat. La méthode traditionnelle de préparation permet aux filets de se séparer en tranches formant un éventail fin, comme s'il s'agissait d'une ventrèche. Cette forme de présentation nous différencie depuis plus de 25 ans. Description courte : Le Bonito del Norte est l'un des poissons les plus polyvalents du marché. Bastarri, pionnier dans sa conservation en verre, en préserve l'exclusivité. Dégustation : Il fera d'une salade de tomates ou de haricots un plat exquis. Si nous l'ajoutons à une pizza après l'avoir sortie du four, nous obtiendrons une pizza gastronomique. Les possibilités sont aussi nombreuses que votre imagination. À conserver au frais après ouverture. Informations nutritionnelles : Information nutritionnelle 100g Valeur énergétique (kcal) 1092,5 Kj / 262 Kcal Matières grasses (g) 18,5 g Dont saturées (g) 3,95 g Glucides (g) 0,1 g Dont sucres (g) 0,1 g Protéines (g) 26 g Sel (g) 0,66 g Allergènes : Informations allergènes : Poisson.