Les croquettes de cecina Ameztoi ont une saveur forte grâce à leur haute proportion de cecina. Elles sont fusionnées avec une béchamel légère et crémeuse et recouvertes de panko, une chapelure japonaise qui ajoute une touche croustillante. Chaque croquette pèse 35 grammes et est présentée dans un paquet d'environ 1 kg, contenant 28 unités. Le produit est congelé et il est recommandé de frire sans décongélation à 175ºC pendant 5 minutes et 30 secondes pour une texture optimale. Ensuite, laissez reposer les croquettes pendant 2 minutes. Il est suggéré de les conserver au congélateur. Les allergènes présents incluent le gluten, le lait et ses dérivés, et peuvent contenir des traces de soja, de poisson, de mollusques, de sulfites, d'œufs et de crustacés. Les informations nutritionnelles pour 100 g indiquent une valeur énergétique de 905 KJ / 217 Kcal, 13 g de matières grasses (dont 6,1 g saturées), 16,1 g de glucides (dont 3,1 g de sucres), 7,5 g de protéines et 0,91 g de sel.