Profitez des croquettes de boletus edulis d'Ameztoi, préparées de manière artisanale avec du lait fermier, garantissant une texture douce et crémeuse. La béchamel est cuisinée lentement avec les boletus pour mettre en valeur leur saveur unique. La panure artisanale leur confère une texture croustillante qui contraste merveilleusement avec l'intérieur doux. Ces croquettes sont parfaites pour toutes les occasions. Faites-les simplement frire congelées à 185°C pendant 2-3 minutes et laissez-les reposer 1,5 minute avant de servir. N'oubliez pas : ne recongelez jamais un produit décongelé. Gardez-les congelées pour préserver leur fraîcheur et leur goût inégalé.