Les croquettes de chipiron en son encre sont une expérience culinaire distinctive. La couleur sombre surprend autant que la saveur, résultant d'une haute proportion de chipirons dans la recette. Avec une béchamel crémeuse et une panure de panko, ces croquettes sont irrésistiblement croustillantes. Faites-les frire sans décongelation dans de l'huile chaude et servez-les avec des vins blancs côtiers comme le txacolí pour une combinaison parfaite. N'oubliez pas de ne pas recongeler si décongelé. Ces croquettes sont congelées pour préserver leur fraîcheur. L'explosion noire de saveur marine que vous devez absolument essayer.