Les dés de torrezno de Soria pré-frits sont prêts à simplifier le processus de préparation dans le secteur de l'hôtellerie. Fabriqués à partir de poitrine de porc marinée, de sel et de paprika, ils sont complétés par des conservateurs E-250 et E-252 pour maintenir leur fraîcheur. Ce produit précuit doit être conservé au réfrigérateur entre 2 °C et 7 °C et cuit juste avant de servir. Pour apprécier leur goût et texture traditionnels, il est recommandé de les frémir à 180 °C pendant 3-5 minutes. Ouvrir l'emballage une heure avant la cuisson à température ambiante permet d'optimiser ses caractéristiques organoleptiques. Sans allergènes et sans organismes génétiquement modifiés, c'est une option sûre et délicieuse pour tous. Il offre une valeur énergétique élevée de 397,4 kcal pour 100 grammes, accompagnée de 33 g de matières grasses, 24,5 g de protéines et seulement 0,3 g de glucides.