Produit élaboré avec l'extrémité postérieure, coupée au niveau de la symphyse ischiopubienne, avec patte d'os, comprenant la pièce ostéomusculaire entière, provenant de porcs adultes Description courte: Jambon de Bellota Ibérico Dégustation: Conserver et stocker dans un endroit frais et sec. Il est conseillé de maintenir au réfrigérateur. Informations nutritionnelles: Information Nutritionnelle 100g Valeur énergétique (kcal) 1611 Kj / 388 Kcal Graisses (g) 30,4 g Dont saturées (g) 9,4 g Glucides (g) 0,19 g Dont sucres (g) 0,19g Protéines (g) 28,4 g Sel (g) 3,6 g Allergènes: Ne contient pas d'allergènes