Lait de coco biologique élaboré à partir de pulpe de noix de coco fraîches. Texture épaisse, idéale pour la cuisine. Production en Allemagne selon des normes de qualité élevées.
Le lait de coco pour la cuisine de Dr. Goerg est un produit biologique élaboré à partir de pulpe de noix de coco fraîchement récoltée aux Philippines. La récolte se fait dans les 72 heures pour garantir fraîcheur et qualité. Ce processus, associé à une technologie avancée, donne un lait de coco exceptionnellement crémeux, sans extraits ou arômes artificiels. Sa texture épaisse, semblable à celle de la crème, la rend parfaite pour une variété de plats. Pour maintenir cette consistance, de la gomme gellan, un épaississant végétalien, est utilisée pour éviter la séparation naturelle du lait. La qualité et le goût frais de la noix de coco sont préservés à 100 %, offrant un produit délicieux et polyvalent pour cuisiner.
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