Le jambon ibérique de champ 50% race ibérique désossé est un produit unique qui se distingue par sa qualité et son goût exceptionnels. Élaboré à partir de porcs ibériques de Huelva et d'Extrémadure, ce jambon est élevé et nourri avec des herbes, des plantes sauvages et des céréales, garantissant une viande juteuse et savoureuse. Avec un processus d'affinage de plus de 27 mois dans des séchoirs naturels, sa texture et son goût sont extraordinaires. Il présente une couleur rouge cerise attrayante avec un marbrage caractéristique, révélateur de sa qualité supérieure. Idéal en apéritif ou pour enrichir des recettes en famille, il est recommandé de le couper en fines tranches et de le servir à température ambiante entre 22 et 27 ºC pour apprécier toutes ses qualités. Conservez le produit dans un endroit sec et frais entre 12 et 14 °C et consommez-le dans les 21 jours suivant son ouverture pour préserver sa fraîcheur. Sans gluten ni lactose, c'est un choix judicieux pour divers palais et occasions.