Plongez dans le monde du jambon ibérique avec notre jambon de bellota 75% race ibérique, tranché à la main et prêt à être dégusté. Ce jambon provient exclusivement de porcs ibériques élevés en plein air dans les dehesas naturelles d'Andalousie, où leur alimentation à base de glands, d'herbes et de plantes sauvages enrichit sa saveur et sa qualité. Affiné pendant 30 mois dans les caves de Santa Olalla del Calar, chaque tranche de ce jambon est une expression de notre tradition familiale et de notre engagement à produire des produits de qualité supérieure. Dans chaque emballage de 100 grammes, vous trouverez une couleur rose-rouge intense et une saveur légèrement sucrée, accompagnée d'un arôme inconfondable. Pour en profiter au maximum, il est recommandé de le laisser à température ambiante avant de servir. Avec sa forte teneur en protéines et son faible contenu en glucides, ce jambon offre non seulement une saveur exceptionnelle, mais constitue également une option nutritionnellement attrayante. De plus, il convient aux personnes évitant le gluten et le lactose, grâce à sa préparation soignée. Conserver entre 4 et 10 ºC et consommer au moment de l'ouverture pour garantir sa fraîcheur. Laissez-vous séduire par la magie du jambon ibérique!