Ce magnifique jambon bellota 75% ibérique présente une qualité exceptionnelle, fruit d'un élevage soigné dans les dehesas d'Andalousie, où les cochons vivent libres et se nourrissent de glands et de plantes sauvages. Le jambon est coupé au couteau et emballé sous vide, garantissant sa fraîcheur et sa saveur. La pièce est proposée dans un étui qui comprend un minimum de 30 sachets et un maximum de 36, selon l'option de poids choisie. Parmi les poids disponibles, vous pouvez trouver des pièces allant de 7,00 kg à 9,00 kg, parfaites pour tous les goûts. Avec un processus de maturation de 30 mois, il devient un produit de premier niveau que vous devriez essayer. Il est recommandé de le servir en fines tranches à température ambiante pour profiter de son caractère unique. Il ne contient pas de gluten ni de lactose, ce qui en fait une option idéale à partager avec tous. Nous offrons également des informations sur la traçabilité du produit sur demande, garantissant sa qualité et son authenticité. Conservez le jambon dans un endroit frais et sec et consommez ce dont vous avez besoin pour garantir sa fraîcheur.