Le Morcón ibérique de presa est une saucisse unique qui reflète la tradition et la qualité de la gastronomie ibérique. Ce produit est élaboré à partir des meilleures viandes maigres de porc ibérique, élevés dans les Dehesas de Huelva et d'Extrémadure. Son processus de maturation est plus long que celui de la chorizo ibérique, ce qui donne une saucisse plus juteuse et savoureuse. Emballé dans des boyaux naturels et assaisonné d'épices de haute qualité, telles que le Pimentón d'origine contrôlée de la Vera, l'ail et le sel marin, le Morcón ibérique se démarque par sa saveur intense et sa texture. Avec un poids net de 0,800 kg, ce produit se présente en pièces entières, idéales pour être partagées lors de célébrations ou simplement pour être appréciées lors de moments spéciaux. Pour une bonne conservation, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec avant de l'ouvrir, et une fois ouvert, de le garder au réfrigérateur, de préférence un jour avant la consommation. La durée de consommation recommandée après ouverture est de 4 jours, garantissant fraîcheur et qualité.