Le Jambon de Bellota 100 % Ibérique d'Olalla est la représentation la plus authentique de la saveur ibérique. Élevés en plein air dans les dehesas de Huelva et d'Extrémadure, ces cochons ibériques se nourrissent de glands, d'herbes et de céréales, garantissant une qualité inégalée. Ce jambon est affiné dans les séchoirs de Santa Olalla del Cala pendant 30 mois, offrant un arôme et une saveur uniques. Le produit est disponible en trois formats : pièce entière, désossée et tranchée à la main, garantissant sa jutosité et son arôme. Il est conseillé de conserver dans un endroit frais et sec et de consommer dans les 21 jours suivant l'ouverture pour profiter d'un goût maximal. Il est sans gluten et sans lactose, idéal pour les personnes ayant ces restrictions alimentaires. De plus, il a une forte teneur en acide oléique, typique des meilleures huiles végétales comme l'huile d'olive. Ne manquez pas l'occasion de savourer cette délicatesse ibérique !