Buensalud Sélection Picual 500 ml est une huile d'olive vierge extra exceptionnelle obtenue à partir d'olives de la variété Picual, reconnues pour leur fruité intense et leur légère piquant. Cette huile appartient à la catégorie de la Récolte Précoce, car les olives sont récoltées à leur meilleur moment, garantissant une fraîcheur et une qualité inégalées. Provenant de vergers situés à Villanueva de la Reina, Jaén, ce produit est fabriqué par la coopérative Buensalud, qui s'engage à la traçabilité et à la haute qualité de chaque lot. Sa présentation en verre assure la conservation de ses propriétés. Elle est parfaite pour assaisonner les salades, les légumes et le pain, ajoutant une intensité sans masquer les saveurs naturelles. Elle rehausse également le goût des poissons, viandes et plats mijotés, idéale pour les sauces et les vinaigrettes gastronomiques. Il est recommandé de la conserver fermée dans un endroit frais et à l'abri de la lumière pour préserver son arôme et sa fraîcheur.