Le Castillo de Canena Premier Jour de Récolte Picual est une huile d'olive extra vierge de haute qualité, provenant de Canena, Jaén. Cette huile est fabriquée à partir d'olives Picual récoltées précocement, offrant un profil fruité vert avec des notes d'herbe fraîche, d'amande verte et de tomate. La tradition oléicole de Castillo de Canena, depuis 1780, se reflète dans son engagement envers des pratiques durables. Il est recommandé de consommer cette huile crue sur des toasts, des salades, des légumes, ou pour rehausser des plats mijotés, du riz et des recettes méditerranéennes. Conditionnée dans une bouteille en verre de 500 ml, elle doit être conservée dans un endroit frais et à l'abri de la lumière pour préserver ses arômes et ses propriétés antioxydantes.