Elizondo Premium Picual Nº3 est une huile d'olive vierge extra de haute qualité, issue d'olives de la variété Picual cultivées dans les exploitations centenaires du producteur Elizondo, situées à Úbeda, Jaén. Cette huile de première récolte exprime un profil sensoriel unique grâce à un contrôle minutieux du processus de fabrication, révélant le caractère et la tradition oléicole de la vallée du Guadalquivir. L'emballage de 500 ml est conçu pour préserver ses propriétés de manière optimale, et se présente dans une bouteille en verre qui protège sa fraîcheur et son arôme de la lumière. Son utilisation crue est recommandée pour rehausser le goût des salades et des plats intenses, apportant une structure équilibrée. Elle est produite dans la région réputée d'Úbeda, à Jaén. Pour un stockage idéal, il est conseillé de garder le récipient bien fermé, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.