Mergaoliva Primer Día de Cosecha Ecológico Picual est une huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique, élaborée avec la variété Picual. Elle provient de Lahiguera (Jaén), où Mergaoliva, une entreprise familiale, perpétue la tradition oléicole des générations précédentes. Sa récolte précoce se traduit par un profil frais et équilibré. Elle est présentée dans une bouteille en verre de 700 ml, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Elle est disponible sans étui ou avec étui, ainsi que dans les formats « Caja de 6 botellas sin estuche » et « Caja de 6 botellas con estuche ». Chaque bouteille contient 700 ml ; les cartons réunissent 4,2 L au total. Recommandée à cru sur des tartines, des salades et des légumes, ainsi que dans les plats où l’huile occupe une place centrale. Elle accompagne bien les viandes, les plats traditionnels et les recettes méditerranéennes, auxquelles la variété Picual apporte structure et caractère. Pour une bonne conservation, garder le contenant bien fermé, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.