L'huile d'olive extra vierge Mergaoliva Premier Jour de Récolte Écologique Picual est durablement produite à Lahiguera, Jaén, par l'entreprise familiale Mergaoliva. Elle se distingue par son profil frais et équilibré, résultat d'une récolte précoce dans des conditions optimales. Cet AOV, fabriqué avec la variété Picual, est idéal pour une consommation à cru sur des toasts et des salades, ou comme ingrédient principal dans des plats méditerranéens. Son contenant de 700 ml est conçu pour préserver la fraîcheur et l'arôme de l'huile. Pour une conservation adéquate, il doit être bien fermé et protégé de la lumière. Sa capacité à rehausser les viandes et les plats traditionnels en fait un complément parfait en cuisine. La tradition et l'engagement de Mergaoliva garantissent un produit de grande qualité, reflet de l'essence et de l'engagement envers la culture de l'huile.