Finca La Torre Écologique Arbequina est une huile d'olive extra vierge fabriquée à partir d'olives de variété arbequina, provenant de vergers biologiques gérés selon des critères biodynamiques à Bobadilla (Málaga). La récolte précoce et le contrôle des phases de production aboutissent à une huile équilibrée, douce, avec un profil aromatique délicat et fruité. De couleur dorée avec des reflets verts, elle offre des notes d'amande et de pomme. En bouche, elle est douce et enveloppante, avec presque pas d'amertume, une légère piquant et un caractère harmonieux et persistant. Elle est recommandée pour une consommation crue avec des salades, des toasts, des carpaccios, des légumes et du poisson grillé. Elle convient également pour les sauces, les émulsions et les plats où l'on souhaite rehausser les saveurs sans masquer les ingrédients. Elle est présentée dans une bouteille en verre de 500 ml, conçue pour protéger l'huile de la lumière. Les formats disponibles sont 1 bouteille et une boîte de 10 bouteilles de 500 ml, avec un contenu total de 5 L par boîte. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, sec et éloigné des sources de chaleur pour préserver ses propriétés.